A Adega – Local de Prova de Vinhos
As “adegas”, construídas em pedra negra de basalto, estão espalhadas por toda a ilha, representando uma longa história de produção de vinho e de engenho dos habitantes locais.
Muitas foram transformadas em alojamentos acolhedores, salas de provas ou adegas familiares.
Uma das áreas mais pitorescas do Pico é Cachorro, uma pequena região costeira conhecida pelas suas dramáticas formações rochosas de lava, vistas para o oceano e encantadoras adegas de vinho aninhadas entre a paisagem vulcânica.
Esta região é o lar de arcos e formações rochosas naturais únicas, moldadas por séculos de atividade vulcânica, tornando-a um local perfeito tanto para os amantes do vinho como para os entusiastas da natureza/geologia.
O nosso local de prova de vinhos no Cachorro proporciona um ambiente rústico mas convidativo, onde os visitantes podem desfrutar de vinhos de qualidade superior e de um pôr do sol atlântico de cortar a respiração.
Enoturismo
Na nossa loja de vinhos e bar de degustação de vinhos no Cachorro, Madalena, oferecemos uma vasta seleção da nossa coleção, incluindo pacotes especiais para a prova de diversos vinhos e a harmonia perfeita entre vinho e queijo.
Para além destas provas personalizadas, também servimos vinho ao copo, permitindo aos clientes desfrutar de uma única dose da sua variedade favorita.
Para aqueles que querem levar um pouco da experiência para casa, vendemos garrafas diretamente no nosso local de degustação, tornando mais fácil saborear os nossos vinhos para além da visita.
Para elevar a experiência de degustação, também dispomos de tábuas de queijos e tábuas de charcutaria dedicadas, cuidadosamente combinadas com os nossos vinhos para realçar os seus sabores únicos.
Pacotes – Provas de Vinho
Viticultura Heróica
Entre Pedras “Arinto dos Açores” 2023
Entre Pedras “Terrantez do Pico” 2023
Entre Pedras “Verdelho” 2023
A nossa gama mais exclusiva, Os Clássicos, Os Entre Pedras!
Apresentando as castas autóctones açorianas numa seleção mono casta com intervenção mínima e expressão máxima do terroir.
Preço: 20€ por pessoa
Terroir Picaroto
Entre Pedras– “Verdelho”
Efusivo – “Branco”
Efusivo – “Rosé”
Coleção de vinhos verdadeiramente picarotos , demonstrando o potencial e variedade do que a Ilha tem a oferecer, e o quão distinto é o nosso processo vinícola.
Preço: 15€ por pessoa
Wild Ones
Wild Mode – Tinto 2023
Wild Mode – Branco 2023
Vinhos locais que oferecem verdadeira tradição engarrafada do que se bebe à mesa dos habitantes locais há muitas décadas, no nosso estilo de vinificação.
Preço: 10€ por pessoa.
*Nota: Todos os Pacotes incluem uma explicação detalhada da História, Cultura e Processo dos Vinhos do Pico e da Entre Pedras. (Tábuas completos de queijo e tábuas de charcutaria adicionais estão disponíveis a um preço adicional)
Reserve o Seu Lugar
Email: entrepedras.bookings@gmail.com
Contacto Telefónico: (+351) 910 988 819
Horas de Abertura
Segunda-Feira : 13:00 – 19:00
Terça-Feira : 13:00 – 19:00
Quarta-Feira : 13:00 – 19:00
Quinta-Feira : 13:00 – 19:00
Sexta-Feira : 13:00 – 19:00
Sábado : 13:00 – 19:00
Domingo : 13:00 – 19:00
